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汴京风雨下西楼 第44节 (第2/3页)
,先前上门调戏了那妓馆里的小妓子。许大官人是去赔礼的。” ??“弟弟?”魏国夫人反而凝眉,“先前那张细帖子,拿来给我瞧瞧。” ??下人拿来了细帖子,小心地交到魏国夫人手里。 ??仔仔细细瞧了一遍,没瞧见许衷那份帖子上写过他的什么弟弟。亲弟弟不见一个,从兄弟都也是远在他处的。东京城里,哪有他的什么弟弟。 ??不过念及许衷是个行商的,在外做事,难免与人有来往。认个义兄弟倒也不是不可能。 ??总之老鸨这样讲了,魏国夫人相信,她没那个胆量欺瞒于她。 ??至于事情究竟,她自会慢慢再叫人去查探。朝烟那里,还是不能叫她知道为好。 ??到了过年那几天,魏国夫人被曹家人好说歹说接回去了。 ??朝烟将要出阁,一家人坐下来商量过,等来年开了春,管家大权便要交给王娘子。故而腊月里的落雪宴都是王娘子操持着。自然,若无女使们的帮衬,王娘子也做不好这些。 ??去岁的腊月,朝烟辛辛苦苦地操持了一整个月,办得一家人都开心,她自个儿也开心。本以为是个开始,不想今年却不是她主办了。小宴上吃着羊头签,虽是舒坦了,却因太闲,反倒觉得骨头疼。 ??交年夜,厨房的孙四娘做了新菜,全家人吃了都说好。这夜本就是主仆同乐的,李诀兴起,叫来孙四娘,赏了她一点儿财物,又问这新菜炉焙鸡的做法。 ??孙四娘的腰板永远比门板都直:“用鸡一只,水煮八分熟,剁作小块。锅内放油少许,烧热,放鸡在内略炒,以锭子或碗盖定,烧及热,醋、酒相半,入盐少许,烹之。等汁水憋干,再放酱汁烹之,如此反复四次,方可取用。” ??朝烟听了,连声赞叹:“实在妙极。如此繁复之劳,方能做出如此美味。四娘用心了!” ??朝云则和雪满小声说着话:“你学学,将来做出来。” ??雪满是会做菜的,做出来的炒羊肉也很投朝云口味。 ??她一笑:“姐儿,我那位长庆楼当厨子的姑父也会做这菜,从前教过我的。只是我愚笨,怎的也学不会。” ??这道人人都夸好的炉焙鸡,自然也上了年夜的饭桌。 ??炮竹,烧鸡,守岁,宝元元年,也在一片欢声之中过去了。 ??守着火炉,便到了宝元二年。 ??正月里,朝烟要出门,拉着姜五娘一个还不够,又把朝云拖了出来。 ??潘楼街上走了一会儿,觉着没玩够,朝烟问两人有没有还想去的地方。姜五娘看向朝云,朝云抿抿唇,问道:“能去长庆楼么?” ??朝烟道:“又想吃他家的炒羊肉了?” ??朝云则摇头:“不是。雪满说,她姑父做什么菜都好吃。只是想试试。” ??朝烟想了想妹妹上回燥火上来,已经是几个月之前的事了。想来是这几年吃的那些猛药真把她内火克制住了,如今不会再犯了。又想着如今是正月里,也就同意了。 ??马车驾到了长庆楼,几人直上了三楼雅间。 ??雅间不大,三人坐着刚好,中央点着火炉,烧得暖暖的。一进门,朝云便把外衣给脱了,嫌热。 ??小儿过来问菜,朝云道:“你们这里有个崔厨?” ??“小店姓崔的厨子有两个,不知娘子说的是哪个?” ??“有道拿手炒羊肉的那个。” ??“哦哦!” ??“便是那崔厨的菜,做什么都行。”朝云道。 ??朝烟又点了几道清爽些的菜品,再来个羹汤,三人