第八十四章 第一天的课题 (第2/2页)

住宿研习吗?”学生们惊呼。

    ??相比于毕业生们，苏羽经常露面，和他们的距离接近不少，有种属于同龄人的亲切感。

    ??苏羽不停的挥手，和学生们打着招呼，有些是他课上的学生，更多的是女生。

    ??“苏讲师，还真是受欢迎啊！”乾日向子语气轻柔。

    ??“可是，我们毕业生的风头都被抢走了啊！”多纳托梧桐田摸着下巴。

    ??“那也没办法啊，现在苏讲师可是学校的风云人物。”关岛平眯眯笑。

    ??四宫小次郎面无表情，看不出想些什么。

    ??堂岛银最后出场，以远月度假村料理长的方式做了一番演讲，“欢迎来到，我们远月度假村，各位毕业生们都是百忙之间抽出时间，来到这里......”

    ??“总之，祝你们好运吧，现在开始行动。”

    ??很快，学生们被分为20组，由大巴车送往不同的酒店。

    ??在住宿研习期间，远月度假村所有的地方都是考核的地点，包括野外的地方。

    ??一刻钟后。

    ??某个酒店内。

    ??开阔的房间内是一片厨台，每片厨台前都站着一个人。

    ??“已经到了吗。”苏羽扫了一眼，有几个熟悉的人。

    ??薙切绘里奈和薙切爱丽丝两姐妹的厨台挨在一起，背对着双方，中间隔了很大一片距离。

    ??还有吉野悠姬，她正朝着苏羽吐舌头，表面上看不出紧张的模样。

    ??不远处，一位皮肤微黑，身材高挑的帅气男生，直直盯着他。

    ??神之鼻，叶山亮。

    ??“我的要求很简单，用这个地方的食材做一道料理，限时两小时。”苏羽指着窗外的山川森林。

    ??学生们面面相觑，一脸懵逼的表情。

    ??薙切姐妹和吉野悠姬到是很明白他的想法。

    ??“讲师，这里哪有食材啊？”一位不认识的女生弱弱举手。

    ??“怎么没有，大自然里处处都是食材啊，我的课题就是这一片围起来的土地，野外食材辨识应该是厨师的基本能力吧！”苏羽澹澹说着，“主题就是突显食材的自然本味。”

    ??“配料的话，酒店本身会供应，仓库里的工具你们也可以自由使用。”

    ??课堂针落可闻。

    ??突显食材的自然本味，要怎么做?

    ??“这种主题，看起来很狭隘，其实有多种处理方法。”薙切绘里奈皱着眉头，脑海里冒出了好几个点子，一时不知道使用哪一个。

    ??吉野悠姬眼前一亮，这种方式和主题都很适合她啊，在极星寮，她被称为“野外森林的小红帽”，擅长各种野味料理。

    ??“讲师，我想使用自带的工具。”

    ??薙切爱丽丝举起手，对于”分子料理”来说，料理方式已经固定了，没有精密仪器，就不能称为“分子料理”。

    ??“不限任何形式，只要使用这里的食材就行。”苏羽很好奇爱丽丝怎么用机器表达料理的主题的。

    ??目送学生们散开，苏羽独自坐在沙发上。

    ??他出的题目不难，日料、法餐等各种流派，都有关于这方面的研究，中式料理中，也有粤菜一大菜系。

    ??算是小小的考验，只要稍微变通一下，就能做出一道符合他要求的料理了。