金陵小食光 第51节 (第3/4页)

的绘彩龙凤大红双烛已经烧了一大截了，因折腾了一天，她此刻实在困乏，不知不觉便睡了过去。

    ??再次醒来时，沈琼英闻到了一阵浓郁的酒香，混杂着松木冷冽的清香，她被吻得意乱神迷，睡意顿时被驱散了，慌乱地睁开眼，失声问：“顾哥哥，你什么时候回来的？”

    ??第88章 最终章 酒糟鲥鱼 启航

    ??“刚回来不久。”顾希言一面应着, 手下的动作却不停。

    ??许是刚喝了酒，顾希言变得极有侵略性，全不像平常那样从容矜持，沈琼英身上的淡淡的桂花香气令他心荡神驰, 恨不得把她揉进自己的身体里。

    ??沈琼英发现一向熟悉的顾希言变成了自己不熟悉的样子, 她不安地扭了扭, 颤道：“顾哥哥。”

    ??顾希言轻轻笑了笑, 柔声哄道：“英英, 现在该叫我夫君才是。”

    ??沈琼英只觉得羞赧异常, 索性闭上眼转过头去, 顾希言又凑过去吻上她的眼眸, 低声道：“为什么闭上眼？多漂亮的眼睛啊，叫一声夫君我听听。”

    ??沈琼英嘴巴闭得紧紧的不发一言，身子也微微发抖, 顾希言心下爱怜万分, 却也实在把持不住，一面轻声哄慰，一面铺天盖地又吻了下去。

    ??当最后那一刻来临, 沈琼英疼得眼泪都掉下来, 她低低地喊了声夫君, 以为顾希言从此能放过她，可结果却适得其反。顾希言身子一僵，随之动作变得更热烈，他在她耳边一遍遍唤着那刻入骨髓的名字：“英英、英英......”

    ??二人一时都乱了呼吸，沈琼英疼痛之余，亦感觉到隐隐的甜蜜，原来是这样亲密无间, 眷恋缠绵。

    ??第二天一早，顾希言先醒了过来，看见沈琼英还在沉睡，眼下还有泪痕，嘴唇红红的带着润泽的光，似是被雨水打湿的花蕊，他心下一动，伸出手来轻轻摩挲她的长发，原来少年绮梦，亦终有成真的那一天。

    ??沈琼英似有所感，也了醒过来，她缓缓睁开双眸，朦胧又迷醉的目光静静地凝视着他，缠绵又温柔。顾希言再一次把控不住自己，俯身又吻了下去。

    ??联想到顾希言昨晚疯狂的举动，沈琼英慌忙把他推开，手脚并用缩在角落里，低声道：“天亮了，你别乱来，我得赶紧梳洗打扮去拜见娘呢。”

    ??顾希言的声音中带了几分慵懒：“娘早就吩咐过，昨天累了一天，让我们今早晚些起身呢。”随即握住沈琼英的手：“我们再睡一会儿好了。”

    ??沈琼英万万没料到一向自律的顾希言也有赖床的一天，忙甩开手道：“你简直胡闹，外面的下人们都看着呢。我现在浑身酸疼，你离我远一些。”

    ??顾希言偏偏靠得更近，低声道：“还是很难受吗，我听说有一种药......”

    ??“你越发说出好的来了。”沈琼英的脸涨得通红，一把推开他挣扎着起床。顾希言含笑看着她梳洗打扮，然后一起来到杨文俪房中请安献茶。

    ??按照金陵的风俗，新媳妇过门之后要去厨下做一样菜利市，这样菜必定与鱼相关，取“富贵有余”的意思，顾府下人早就听闻沈琼英厨艺超群，所以她下厨做菜时，都提早前来参观。

    ??沈琼英今日想做一道酒糟鲥鱼。

    ??鲥鱼本是应季之物，杏子青青，梅子返黄的初夏时节才能捕捞到。金陵是鲥鱼的产地，第一批下来的鱼进献太庙之后，剩下的方能进贡皇室享用，等到抵达京城时，已经夏末时节了。因为鲥鱼异常娇贵，出水即死，保持鲜活很困难，所以从金陵运到北京的鲥鱼，大多都是提前用酒糟腌制的。

    ??沈琼英在鲥鱼上市的季节，便提前做好了一坛子酒糟鲥鱼。新鲜鲥鱼去肠不去鳞，内外整治干净后，一斤鱼加半斤盐腌制，先用石块压实，后用白酒洗淡，再加入老酒糟糟上四五日，期间不可见水，然后去掉酒糟，再用上好酒糟拌匀装入瓷坛，加入适量黄酒后封坛，等到初秋时节刚好可以拿出来享用。

    ??沈琼英糟制的鲥鱼色泽银白，散发出浓郁的酒香，一看就不是凡品。只见她拿出厨刀，刷刷刷几下麻利地将鱼鳞片了下来。

    ??顾府的厨子不由大吃一惊，向来制作鲥鱼不可去鳞，因为鳞下的油脂丰富，肉质最肥美，去掉鱼鳞鲜味就会大量流失。沈琼英身为金陵名厨，不会不明白这一点。

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