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第45节 (第2/3页)
。 ??第087章:打了水漂 ??“好吧,既然你都这么说了,我再推辞也不好意思,玉年的工资就从我的分红里面扣除吧。” ??方梅摇头,“田姨,你真的不用想这些,只要是人才,该奖励的我们就应该奖励,这样大家才有工作的热情不是? ??而且给郝叔加的工资我也没打算藏着掖着,就是应该让所有人都知道郝叔做了些什么,如果他们心有不满的话,可以当众提出来,我们不兴在背后做小动作。 ??想加工资不是不可以,但是要看你都做了些什么工作,有没有加工资的空间,反正大家都看得到,我们可以现场进行评比。” ??方梅的话把郝玉华的注意力都吸引了过去,“你说的有道理啊,公平竞争,大家都可以争取。” ??“就是这个意思,算是绩效考核吧。” ??方梅想起来几十年后各大公司推行的不亦乐乎的kpi,绩效管理,不都是为了激励员工的工作积极性吗,他们也可以啊,不用那么麻烦,就用最简单的办法来鼓舞员工就可以了。 ??“绩效考核是什么东西?”郝玉华虽然年纪大了,但还是很好学的。 ??“绩效考核呢,就是采用科学的考核方式,评定员工的工作任务完成情况、员工的工作职责履行程度和员工的发展情况,并且将评定结果反馈给员工的过程。这样员工才知道自己的哪些方面不足,从何处下手提升自己,以后才能进步。”方梅把自己曾经看到过的关于绩效考核的定义搬出来念给郝玉华听。 ??“我觉得这是个好办法,弄好了会很有效果。”郝玉华认真思索。 ??方梅只是随口说说罢了,她们还属于创业初期呢,很多制度都不完善,更不用说进行绩效考核了。 ??但她没想到的是,几年后,郝玉华真的研究出了一套绩效方案出来,在食堂内部推行。 ??后来甚至被别的餐饮店学去,慢慢发展起来,最后整个高要市都沿用了这套绩效考核方案,这是方梅没想到的。 ??食堂的生意慢慢步入正轨,因为饭菜味道好,价格也实惠,引得周围几个工厂的员工都偷偷进来吃。 ??第一天郝玉华就发现不对了,因为这些人没穿砖厂的工衣,所以她就多嘴问了两句。对方只是回答新来的还没领到工衣,后面越来越多,她就觉得不对了。 ??与此同时,门卫大爷跟余林投诉,说有好多别的厂的工人翻墙进来,被他抓到了好几次,还是屡教不改。 ??余林也没想到食堂的生意能好到这种程度,还把别的厂的人都吸引来了。 ??不让他们进来似乎不太好,毕竟他们几个厂都是兄弟厂,经常一起打交道的,可是让他们进来又怕会影响砖厂原本的制度。 ??最后还是孙韬给他出了个主意,让他把厂区围起来,不让外面的人进入工作的厂区就行了,说不定还能吸引员工。 ??余林想想也是,照着孙韬的方法做了,这下没人翻墙了,方梅跟郝玉华却开始头疼了。 ??因为砖厂不再限制外来的工人,所以来吃饭的人就更多了,这样就导致饭菜的供应量猛增,食堂的人越来越忙,早饭午饭时间嗓子都能喊哑。 ??方梅虽然想赚钱,但也不是这样赚钱啊,最后只能限定人数了,对外宣称因为他们不是砖厂的员工,担心会有人故意来找茬儿,所以停止对外部厂房的饭菜供应。 ??这样做让很多人心生不满,但也确实制止了一些人的小动作,省下了不必要的麻烦,因为有人真的准备利用这个时机来打击方梅的食堂的,结果被方梅抢在了前头,计划实施不了了。 ??方梅的生意这么好,仇大花怎么会不嫉妒,她每天看着员工从砖厂进进出出,到了吃饭的点儿,自己的店门口一个客人都没有,每天做多少倒多少,气得都要吐血了。 ??仇大花一直待在砖厂附近,自然知道食堂是方梅的,一想到这个被自己嫌弃的小丫头这么能赚钱,仇大花就想吐血。 ??最开始的时候仇大花还抱有一丝期望,觉得方梅只是因为刚开张,过几天就不会有生意了,哪知道来的人越来越多,就连别的厂工人都跑来了。 ??她亲眼看见几个人翻墙进去,后来还听几个年轻人说那食堂的饭菜怎么怎么好吃了,仇大花赶紧把罗大富找来,商量看怎么办。 ??罗大富从仇大花的嘴里才知道方梅竟然在砖厂里开了食堂,还把自家店里的客人都给抢走了。 ??“你为什么不早点说?